Crée par: Daniel Inniss
Dans un shaker, écraser le concombre dans le Gin Sauvage, puis ajouter les autres ingrédients et agiter avec de la glace. Filtrer finement dans un verre refroidi rempli de glace. Exprimer les huiles du zeste de citron par dessus, puis garnir.
Basilic frais et concombre
Rock's ou Coupe
Sirop simple: Porter à ébullition 250 ml d’eau et ajouter 250 ml de sucre blanc. Remuer jusqu’à dissolution complète du sucre et retirer du feu.